Come assicurarsi al 30-40: i giocatori abituali di Trente et Quarante di solito assicurano le tutte le loro puntate. Infatti il costo dell'assicurazione (1 % della puntata) è, inferiore alla probabilità di uscita del 31 pari.
 

Contro l'eventualità d'uscita del 31 pari i giocatori possono assicurarsi in anticipo pagando al banco l'1 % della propria puntata.

Le puntate assicurate vengono segnalate dal croupier con un piccolo gettone bianco e, naturalmente, non restano imprigionate nel caso si verifichi il 31 pari.